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Treize élèves du lycée Briacé, au Landreau, ont remporté récemment le challenge d’agriculture paysanne au cours de leur première année. Des étudiants de tous horizons qui ne sont souvent pas du sérail.
Leurs saynètes ont marqué le jury. Après une visite du domaine d’Alain Gripon, producteur bio de muscadet à La Chapelle-Heulin et plusieurs mois de travail, les treize élèves de BTS première année œnologie viticulture du lycée Briacé, au Landreau, se sont mis en scène.
Une analyse systémique d’une exploitation en six dialogues, qu’ils ont imaginés en rapport avec les six thématiques imposées : la qualité, le travail avec la nature, le développement local, la transmissibilité, l’autonomie et la répartition des parcelles sur le domaine. (...)